製品等詳細

野菜だし、うまみだしのだしパック

製品の特徴・PR等

 当社は創業大正元年の原木乾しいたけ専門店です。このたび原点に回帰して宮崎県産を使用し、素材本来の味にこだわった「だしパック」を「だしソムリエ」の視点で開発しました。
 化学調味料はもちろんのこと、塩分やしょうゆなどの調味料も一切加えず、宮崎県産の自然由来の素材のみを何度も調合し、うまみを徹底的に引き出しています。だから、「調味料を使っていないのに、どうしてこんなに美味しいの?」と、思わず口にしてしまうほどの驚きを感じることでしょう。
 食を豊かにしてくれる乾しいたけの味わいがぎゅと詰まっている、手軽でHappyな「野菜だし」と「うまみだし」のだしパックです。

■担当コーディネーター 佐々木隆行
 宮崎県内で最も長く「原木乾しいたけ」の流通事業を経営されている(株)岡田商店。だしソムリエの資格を有する同社の岡田光さんが宮崎県産素材にこだわり開発された自然味「だし」の逸品です。

企業データについて

株式会社岡田商店
東臼杵郡美郷町北郷字納間63
電話:0982-62-5005

公益財団法人宮崎県産業振興機構 〒880-0303 宮崎市佐土原町東上那珂16500番地2(宮崎テクノリサーチパーク) tel:0985-74-3850